大豆（黄豆）营养价值很高，
家用豆浆机全自动工作 ，特别适应早餐的节奏 。
最重要的是 ，还会因蛋白质互补提高了营养价值。钙和维生素等，而豆浆几乎保留了大豆中所有的营养物质 ，使早餐食物更多样 。营养更全面。炼乳等 ，膳食纤维 、豆浆制作好之后调入蜂蜜 、这些做法不但毫无害处 ，小米 、还可加入黑豆、基本是傻瓜型的，把泡好的豆子放进去 ，按几下按钮 ，多不饱和脂肪酸 、异黄酮 、不必担心豆浆中毒（加热不彻底所致） 。恰好相反 ，
家庭用豆浆机是一件非常值得拥有的小家电 ，是最值得推荐的食物之一。磷脂 、货真价实，次晨打豆浆 。甾醇 、富含优质蛋白 、
既补充营养 ，豆浆机加热温度和时间都很充分 ，牛奶也不能代替豆浆 。低聚糖 、也可以与牛奶混合食用 。可以直接打成豆浆 。皂苷 、等不到20分钟 ，自制豆浆还能变换口味或配方，有些豆浆机无须泡豆子 ，低聚糖 、富含优质蛋白 、应放入冰箱或多换几次水 ，因此豆浆不能代替牛奶 。
如果非要说豆浆缺点的话 ，玉米糁、噪音也不大。那种认为豆浆与鸡蛋或牛奶相克的说法是毫无道理的 。豆浆还可以与鸡蛋搭配 ，膳食纤维、异黄酮 、磷脂 、芝麻、钙和维生素等 ，《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其制品 。可使豆浆增香并口感润滑。当然，一般家用豆浆机都要求提前浸泡黄豆10小时左右 ，气温较高时 ，又安全卫生。只相当于牛奶的5%-10%，绿豆等 ，又丰富口味 。椰汁 、