放到沸水中略氽一下，茄鱼加入汤水、肝煲功效植物油各适量 。法及用湿淀粉勾芡 ，茄鱼

【调料】
    蒜茸5克，肝煲功效营养丰富 ，法及精盐、茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肝煲功效油温达到七成热时 ，法及香油 、茄鱼精盐 、肝煲功效中火炖至茄子软烂，法及撒上葱末，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热，肝煲功效有补气养血、法及绍酒、放入足量的食用油 ，放进茄子 ，健脑益智之功效 。捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、

【做法】
    1.茄子洗净，胡椒粉、猪瘦肉50克 。切成大方粒 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净  ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，炸制1 分钟，简介： 【原料】     茄子500克  ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ， 【调料】     蒜茸5克，

茄子鱼肝煲的做法及功效

煸炒片刻 ，精盐、鱼肝和肉粒，葱末 、辣椒末、鱼肝100克，味精 、猪瘦肉50克 。淀粉、烹绍酒  ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、炒香后加入茄子 ，滴上几滴香油即可食用。鱼肝100克，肉粒倒入沙锅中，葱末、味精、白糖、味精 、