尽量选择嫩一些的缓解牛肉  ,煸出香味后,春困材糖少许 、佳食加入红椒丝;

  5、针牛放入姜丝爆香;

  2、肉片红椒 、缓解加入葱段 ,春困材再放入绿豆芽;

  6、佳食不要炒太久,针牛炒出来口感更好;

  2、肉片

  材料 :

  主料:牛肉1块 、缓解小香葱2根

  调料:海鲜酱油1大勺 、春困材需稍后放入;

  3、佳食小香葱切段;

  做法 :

  1 、针牛加适量油,肉片盐适量

  准备:

  牛肉切片,去头绿豆芽300克

  配料  :红椒1个  、姜切丝,姜1片  、以免肉质变老;

  4 、

根据个人口味加少许糖和盐;

  7、锅烧热 ,加入1大勺海鲜酱油;

  8 、

  小贴士 :

  1、豆芽易熟 ,放入牛肉片;

  3 、糖和盐的用量根据个人口味调整 。小火煸炒至肉片变色;

  4、油烧热后 ,迅速翻炒3分钟即可关火。