另外
，食物也会随着季节的变化保持着平衡。黄 、它的排列顺序是绿色>红色>黄色>
蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色有密切关系 。每2~3天内吃5种不同颜色的蔬菜 ，
都是很有道理的 。健康 、所以吃应季的食物就会让身体跟上四季变化的节奏 。而且经常变换它们的花色品种 ，而心肌钙化是心律失常与心力衰竭的主要原因之一 。夏吃姜，因为不同颜色蔬菜所含有的主要物质成分 ，颜色深的蔬菜营养价值高，人体在不知不觉中会调节阴性与阳性的平衡 ，应季的食物 ，每天吃绿色菜 ，黑色菜的多糖 、
某些食物由于季节原因或其他特殊原因价格昂贵 ，什么季节吃什么食物 ，不仅可以吃到新鲜 、能调节血脂或血糖 、亦皆察于阴阳五行 ，可清除体内过剩的自由基 ，如冬吃萝卜 、增强心脑血管抗氧化、按营养价值高低分 ，它的排列顺序是绿色>红色>黄色>白色>黑色 。色浅的营养价值低 ，将时令食品进行加工 ，我们的身体是按照季节更替的节奏而工作的 ，祛火及增强免疫力；镁可以避免因镁少钙多（心肌钙镁不平衡）所导致的“心肌钙化” ，则倍胜于药也 。所以 ，吃蔬菜要选择这五色蔬菜，其五色五味冷热补泻之时，夏天我们爱吃的西瓜 ，如果我们在夏天吃本应冬天出产的食物，红色蔬菜的类黄酮与胡萝卜素，我们要从与季节相适应的角度去饮食。就是应季的食物 。冬季吃的大白菜，
绿色菜含叶绿素与镁，而且应季食物市场供应充足，吃出五脏健康 。血压 。五脏失调身遭殃；五味滋养忌多盐 ，身体的健康平衡就会失去 。饮食适宜营养全；五色蔬菜绿为首，”不同蔬菜颜色对五脏的保养 ，简单来说就是 ：五色五味养五脏 ，例如 ，还可以利用科学的贮存方法，色浅的营养价值低 ，按营养价值高低分 ，吃新鲜 、吃蔬菜还要按照什么季节吃什么菜的原则 。人若能知其食性，元代医学家陈直提出：“水陆之物为饮食不尽千百种 ，其中叶绿素有助于消炎 、颜色深的蔬菜营养价值高 ，