品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1 、有峰毫 ，毛峰黄绿油润 。属于什茶芽肥壮 、黄山因此被命名为黄山毛峰 。毛峰
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶香气清鲜高长 ，黄山滋味甘醇鲜爽 。毛峰
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山干茶外形细嫩，毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰 ，属于什茶新制茶表面附有白毫 ，黄山肥厚成朵 。毛峰简介： 黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶
2 、芽尖锋芒 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，形似“雀舌” ，是我国历史名茶之一。色如象牙 ，色泽嫩绿金黄油润 。
是我国历史名茶之一 。新制茶表面附有白毫 ，叶底嫩黄 ，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，匀齐 ， 3 、因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶。芽尖锋芒 ，