9 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、添加一半糖 ，自酿室温下保存；
7 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄密封 ，自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、沥干水分 ，葡萄让葡萄皮 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、20天左右 ，捞出 ，装进干净 、搅拌均匀；
6 、全部留用；
5 、
无水无油的玻璃瓶子里 ，放到阴凉处 ，果肉和种子分离 ，彻底晾干水分；4 、冲洗 ，