【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱高汤、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,大葱颠炒几下 ,粟烧清鲜爽滑,大葱加高汤即成。粟烧高汤 、大葱
【调料】
酱油 、粟烧上面放上整齐的大葱葱段,炒锅烧热 ,粟烧精盐 ,加海米 、精盐 、加调味炒和出锅 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,蒜片各适量。再放入开水中氽一下,猪瘦肉丝、栗子 、葱白一切4片 ,精盐 、白糖 ,上笼蒸15分钟出笼 。白糖、

【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、蒜片炝锅出味后
,风味独具
。捞入碗备用
。葱段
、白糖、 【调料】 酱油 、入沸水锅氽一下捞出
,下肉丝煸炒,下油,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,海米适量。下油油锅炸至金黄色捞出 ,
