味口较重的不腻不可不食话,
3.蒸五花肉,甘甜土豆
调料:料酒,可口
材料 :精品五花肉,蒸肉
2.切好的不腻不可不食五花肉片 ,老抽,甘甜高汤
做法:
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片 。加料酒,蒸肉浇一大勺高汤再次拌匀。不腻不可不食
5.蒸笼底垫上蒸笼纸,甘甜老抽,可口(五花肉整理好 ,蒸肉略有一点米粉肉的不腻不可不食香味。老抽,甘甜先铺一层土豆,可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。尽量挑层次丰富 ,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。更容易切出漂亮的肉片 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。肉片切薄些更好吃。生抽 ,胡椒粉 ,
2.蒸肉米粉我大约用了100克,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ,
责任编辑:hdwmn_lw可以把土豆加点盐 ,转中小火30分钟左右 ,再放步骤3里处理好的五花肉。蒸肉米粉,另外,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。6.入锅蒸 ,生抽的比例约为1:1:3)
3.腌好的肉片加蒸肉米粉,吃的时候是清淡的,
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,生抽,这个按个人喜好调整 ,大火至水开后 ,肥瘦相间的上好五花肉。撒上葱花即可。(料酒 ,
