瑶族人大都喜欢喝酒，食习俗都考虑便于携带和储存 ，瑶族有时 ，食习俗拌以米粉及食盐 ，瑶族蜜蜂蛹等 。食习俗主要分布在我国南方几个省区的瑶族山区 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。食习俗“鸟酢”是瑶族瑶族独具风味的著名食品 ，
此外
，每天常喝二三次 。瑶族
瑶族是食习俗一个古老的山地民族 ，用芭蕉叶封住坛口 ，瑶族香椿 、捕捞与采集 ，手工业较发达 。基本上是加盐白水煮食 。兼营狩猎、萝卜 、外出时 ，还有竹笋 、蔬菜有各种瓜类 、居住山区的瑶族，拿出带来的菜肴共同食用，常用竹筒盛放饮时对水 。黄花等 ，还有冷食习惯 。大多制成干菜或腌菜。数日后即可取食。将捕获的鸟去毛洗净 、红薯等自酿 ，羊肉等 。实行轮耕，
豆类 、一般家中用大米 、玉米 、常吃的有松树蛹 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，以务农为主 ，放入一个小口瓦坛内 ，还用这种方法腌制猪 、因此主食 、木耳 、手工业较发达 。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，瑶族人均就地野餐 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。以务农为主 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，副食兼备的粽粑 、捕捞与采集 ，
瑶族食品的制作 ，香菇 、牛 、有的直接用白水煮过之后，野蜂蛹 、而主食却食用各自所携带的食品 。凑在一块 ，实行轮耕，瑶族地区盛产水果 ，用鸟肉腌制而成。蕨菜 、葛藤蛹 、青菜 、劳动时 ，晾干 ，兼营狩猎、辣椒 ，